Resep bubur kacang polong hijau beras merah

Bahan untuk membuat bubur kacang :

• 50 gram beras yang sudah direndam air
• 50 gram kacang polong
• 350 ml air
• 50 gram daging sapi cincang
• 1 kuning telur ayam

Cara Memasak Bubur :
Campur beras,kacang polong dan air di dalam panci.Tutup panci dan masak hingga air mendidih selama lebih kurang 15 menit.Aduk hingga nasi tercampur rata dan lunak.
Tambahkan daging cincang,aduk rata.Masak hingga daging matang.
Tambahkan kuning telur,aduk rata.Masak hingga seluruh bahan matang.Angkat.
Sajikan segera.

Untuk 2 porsi bubur kacang hijau